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凝心聚力创效益 和衷共济谋发展
金龙大酒店全年工作取得优异成绩
2009年，我店认真贯彻市粮食局党组的统一部署，努力克服金融危机带来的不利影响，全年超额完成市粮食局下达指标任务，经营利润比去年同期增长30%。我店今年的工作突出了“精、细、实”的特点，领导班子年初制定了全年经营目标，提出了“四抓一促”的工作思路，并采取了一系列行之有效的经营管理举措。
围绕目标抓住经营
餐饮通过更新菜式品种、举办美食节、推出啤酒买一送一、海鲜天天特价等促销措施，保持了婚寿宴品牌优势，取得了较好的业绩，全年共承接婚寿宴14800多桌。客房通过完善硬件设施，营造舒适温馨的氛围，今年我店引入最新的装修理念，对7-9楼房间进行了装修改造，新装修的房间深受顾客青睐，酒店全年平均开房率达85%，高于市内同行业平均水平。康乐经营通过举办保龄球赛事、增加小商场货物品种，使营业收入稳中有升。
响应号召抓“争创”
今年是我市创建国家卫生城市的迎检之年，在开展“创卫”工作过程中，我店做到“全员行动，全力以赴，全面推进”，取得了很好的成绩，其中健康教育工作被列为芦淞区的模范样板。9月24日，“创卫”国检组专家来酒店检查，对我店工作给予了高度评价。
为贯彻落实市委、市政府创建“国家环境保护模范城市”的战略决策，今年我店立足节能减排，开展了创建绿色旅游饭店工作。酒店全年用水量同比下降10%，用电量同比下降8.2%，燃气与燃油用量同比下降28.7%，能耗总费用同比下降60多万元。
今年，我店还开展了年度主题培训和“创建诚信优质服务品牌，争当行业岗位明星”活动，使酒店的管理水平和服务质量得到了进一步提升，酒店员工共受到客人直接表扬120多次，涌现好人好事146起，拾金不昧钱物折合人民币达20多万元，宾客满意率达92.3%。
以文化人促和谐
我店深入贯彻落实《企业文化纲领》，坚持走培育团队精神，以共同的理想凝聚人才的路子，为酒店实现又好又快发展打下牢固基础。一是奉献爱心，积极承担社会责任。全年共参加各类社会公益活动17次，参与活动的员工达400多人次，累计捐助钱物折合人民币8万多元。二是在企业内部营造良好的学习氛围。领导班子成员带头学习并撰写读书心得，酒店人力资源部全年共收到员工读后感和读书心得200多篇，酒店内刊《金龙人》和酒店网站共刊载班子成员及员工文章280多篇。此外，我店还组织开展了形式多样的文化活动，丰富员工的业余生活，拓宽酒店管理人员与基层员工之间交流沟通的渠道，在全店营造了一种团结协作、进取向上的企业文化氛围。（楚戈） |
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